Amikor elkészítettem ezt a zöldségchipset arra gondoltam, ez lesz majd a tökéletes eszköz, hogy legyőzzem gyerekeim zöldségfélelmét, sőt meg is szerettessem velük. Ez ugyanis tökjó. Sokkal jobb, mint bármelyik boltban kapható chips. És nagyon egyszerű megcsinálni.
Ezeket használtam:
- két répa
- egy zellergumó
- két krumpli
1. Megpucolom és egy jó masszív uborkagyalun nagyon vékonyra szelem a züldségeket. Az ujjamat nem. Na amúgy persze, hogy de azt is.
2. Nagyon picit olivaolajat teszek rá, de tényleg csak max. két teáskanálnyit.
3. Fűszerezés: ízlés szerint, ami van a szekrényben. De tényleg. Azt hiszem, én valami magyarosat tettem rá. (Itt jegyezném meg, hogy érdemes minden fűszerkeveréket alaposan megvizslatni, mert lehet benne allergén, nekem a fele kiesik a gyömbér miatt.)
4. Sütő, 160 fok, légkeverés, néha megforgatom, és utána kezdődhet az esti film.